トップページ
新着情報徳島ラーメンとはラーメンメニュー営業時間・アクセスアルバイト募集
 
徳島ラーメンとは
昭和26年、徳島に現日本ハムの
前身である徳島ハムが設立され
その工場から出る大量の豚ガラが安価に入手出来た為、
濃厚でコクのあるスープが
誕生しました。
当時、徳島では中華そば
または支那そばと呼ばれており
徳島ラーメンと呼ばれるように
なったのは近年、関東に紹介されてからの事です。
徳島には醤油の種類によって
白系、黄系、黒系の三種類のスープがあります。
当店では旨味と甘味とゼラチン質たっぷりの黄系を提供致しております。
 


新着情報
 
時短営業

営業時間変更のお知らせ

 
油そば

徳島油そば販売開始のお知らせ

 
セット

人気のセットメニュー始めました



 
つぶやき



 
求人情報
 

うだつ食堂スタッフ募集のお知らせ

 



 

営業時間変更のお知らせ


 


 

東京麺珍亭本舗コラボメニュー!阿波徳島油そば販売開始


 

油そば専門店東京麺珍亭本舗の協力の元作られた阿波徳島油そばが期間限定で登場!
東京麺珍亭本舗で実際に使用されているオリジナルの油そば用の麺と阿波徳島中華そばのタレが混ざり合い奇跡のコラボ!
商品として生まれ変わった新しい徳島スタイル!やっぱり早稲田といったら油そば!是非お試しあれ!




 

人気のセットメニュー始めました


 

うだつ食堂では新たにセットメニューの販売を開始致しました!
人気の組み合わせ商品を是非お試し下さいませ♪

 

●肉玉中華そば(並盛or大盛)・餃子セット:1,400円
●全部入り中華そば(並盛or大盛)・餃子セット:1,400円




 

角切り炙り焼豚 リニューアルのお知らせ


 

サイドメニューで人気の角切り炙り焼豚がこの度リニューアル致しました♪
にんにくソースが加わり美味しさUP♪
是非お試し下さいませ!


 
space

Copyright (C) 2014 hit Co. Ltd. All Rights Reserved.